AOC Vouvray
Cépage 100% chenin
Avec le Clos Naudin, vous avez accès aux plus beaux moelleux de l'appellation Vouvray.
Le Moelleux du domaine est déjà magnifique, mais le Moelleux Réserve nous emmène au septième ciel !
Noté 96/100 par la RVF : "Un travail d’orfèvre a été mené pour sélectionner les grappes touchées par le botrytis ; le caractère solaire du millésime est fondu, avec de magnifiques nuances d'épices et de fruits confits. La sensation calcaire et saline en bouche est impressionnante. Déjà incroyablement gourmand, il vieillira avec une élégance extrême."
Noté 98/100 par Bettane et Desseauve : "Le Moelleux Réserve, issu de raisins botrytisés, véritable quintessence du domaine n’est élaborée que lors des millésimes exceptionnels, et là Vincent et Philippe Foreau ont sacrifié une grande partie du sec 2018 pour cette cuvée d’exception où les 132 grammes de sucres résiduels sont absolument dynamisés par une tension minérale très pure. Le vin a parfaitement évolué depuis notre dernière dégustation ; l’aromatique chatoyante décline les fruits secs, confits, avec une touche de fruits jaunes qui rayonne dans une bouche souveraine dotée d’une finale montante radieuse parfaitement énergique. On compte les caudalies…"