Saumur Champigny Les Coudraies 2020, Domaine des Closiers

“Les Coudraies” est une cuvée de Cabernet Franc bien qui ne se dévoile pas tout de suite, au contraire. 

L’évolution dans le verre nous offre un rustique romantique comme on adore dans le Cabernet Franc. 

Notes de cassis, de mûres avec des notes d’herbes fraiches et de poivre noir. 

La bouche montre une belle concentration avec des tanins soyeus, un régal ! 

Potentiel de garde entre 5 et 10 ans. 

Une référence à avoir dans sa cave !

Sur le coteau d’une falaise de calcaire qui domine la Loire, le domaine des Closiers se situe à Parnay, au cœur de l’appellation. Les parcelles du domaine expriment toute la richesse et la noblesse du terroir de Saumur Champigny, grâce à la noblesse de ses sols. 

Depuis 2019, Nady Foucault, vigneron emblématique du Clos Rougeard, et Michel Chevré, du Clos de l'Ecotard, conseillent activement le domaine.