Jasnières L'Éclos 2021, Maisons Rouges

Les Jasnières des Maisons Rouges sont toujours dans un style parfaitement sec.

Vin sec minéral et floral avec une très belle tension.

L’Éclos est élaboré à partir des parcelles du Clos des Molières, du Clos de Barrières et du Clos de la Richardière, sur la commune de Lhomme, situées dans des pentes plein sud, dans un terroir mélangeant les argiles issues de l’altération des différentes strates géologiques de la roche mère le tuffeau.

Ces argiles et sables sont chargés de nombreux silex et spongolithes, marqueur caractéristique du Jasnières.

Ces vignes de chenin âgées de 10 à 40 ans sont plantées à une densité de 7500 pieds/ha.